本日は、今まで居たイベントをおこなっていた街からミルウォーキーに向けて移動です。
が、その途中でアメリカではパーツ販売などで有名なＪ＆Ｐのミュージアムに寄ってきました。少し前に新しくこの場所でリニューアル、なかなかのコレクションです。名前にナショナルといれているだけにハーレーだけではなく色々なメーカーのバイクがありましたよ。
小物やポスターも沢山あり＄８でしっかり愉しめます。最初の写真のポスター、私はこの」ポスターが大好きなんです。「ＴＨＥ ＥＡＧＬＥ ＳＯＡＲＳ ＡＬＯＮＥ」・・・ハーレーがＡＭＦから完全に独立した時の名言ですｗ意味は調べて下さい。本当に意味深く素晴らしいですから。。。
Ｊ＆Ｐミュージアムのコレクションを見終わるといよいよハーレーさんのお膝元って云うか「聖地」ミルウォーキーに向けて出発です。約２３０マイルの軽いドライブｗｗｗ だけどずっと雨、雨雨雨・・・。
ゆっくりと走っていったので到着は夕方に、当然お腹も・・・空いていますｗ
エブリデーフレスタ じゃなくて（これは広島ネタです）・・・エブリデーステーキですｗｗｗ
今回同行してもらっているコーディネーターの方から教えてもらったミルウォーキーで１９４８年から続いているステーキハウスの老舗に行ってきました。色んな意味で強烈な店です。なんてったってヨンパチと共にｗ今まで営業を続けてるんですからｗ
これは半分くらい食べたトコですが、厚みが半端ないんですｗ約５センチ（笑） よってこの店にはウェルダンと云うモノが存在しません。これだけ分厚いとそうですよね。そしてＵＳＤＡ（全米食肉協会てきなトコ）の最高ランクのお肉をつかっているとの事。
厚み肉質ともう一つこの店の特徴は表面を焦がしている（完全に炭化してますｗ）事と特製のソースに軽くひたってる事です。今まで食べたステーキとは一線を画しています。色んな意味で強烈なお店でした。
訪れた場所を理解するのは、その土地の食べ物、食文化に接する事は大切ですよね。
グレービーソース、かりかりベーコン、ポテト・・・日本での数倍はカロリー摂取したなｗいったいどれくらいのカロリーを摂取したんだろ？寿命が確実に縮まったなぁ・・・・ウエストは伸びたけど（笑）。
※この場所はササキの携帯の電波が届いていません。電話・メール頂いた方すいません。
では、ハーレーミュージアム行ってきます。。。
